La Chine, grande productrice d'algues

Des marins chinois, « paysans des mers », récoltent des montagnes d’algues juchées sur des radeaux sommaires. Cultivées en Asie du Sud-Est depuis le Ve siècle, les algues vertes, brunes ou bleues sont traditionnellement utilisées dans la cuisine et la pharmacopée chinoise. Aujourd'hui, c'est l’industrie alimentaire mondiale qui achète la plus grande partie...

Une ville nouvelle désertée entre Pékin et Tianjin

La baisse nette de la bourse de Shanghai de ces derniers jours ne devait pas être une surprise après une année de hausse autrement plus spectaculaire, surtout pour des "marchés financiers" avertis,  et pourtant, elle a affecté dans sa chute de nombreuses places boursières sur la planète, confirmant simplement un ralentissement concret de l'économie chinoise et son...